香格里主题餐厅

室内设计 · 餐饮空间

黄冠之

HSD(佛山)黄氏设计师事务所创始人、总设计师

2021/08/17 4168

这是一次传统建筑形态与生态元素在小型餐馆中的创新表达实验。[里]即里弄,胡同,是中国传统建筑典型的形态,在佛山老街区也有不少以[里]命名的居民区。此项目为临街商铺,比较宅,很深,只有进门面受光那种。平面格局规划灵感来源于[里弄]和[房子],将本身狭长的空间再次分为[前院]、[中庭]、[里弄]和独立的[厢房]。中间的巷弄连接前院和后面的厨房,打破传统里弄的局限,把空间利用率和视觉范围最大化。[格]即品格与格调,是文学、艺术作品的质量和风格,亦是一个人的基本素质,它决定了回应人生处境的模式。两位餐厅老板对中国文化有着独特的情怀,对美食更有自己的追求和研究,希望通过这个小地方实现大梦想。设计师把永恒、酷爆的[灰调]、业主喜欢的[绿植]和房子中的[房子]作为基本元素,创作艺术感极强又安静的用餐地方。运用植物玻璃膜、绿植墙、植物定制吊灯也植物盘景对空间进行极致化处理。[橙色]家具饰品和灯光使空间眼前一亮,让人仿佛进入幽静的森林里,忽然有着一种独特而向往的用餐体验。[香]人皆爱之。这是业主对菜品的精准定位,希望把香作为核心竞争力形成口碑吸引更多的人流。[香格里艺术餐厅]因此得名。色、香、味、艺术、功能和体验俱全。在开业一个月里超过一半时间营业到凌晨4点钟,是观看世界杯,举办生日会,聚会的忠实场所。