Q+ All Day Brunch 全日早午餐

天山聚场 通过浪漫主义结合未来主义风格，把“室内用餐”概念的单一性扩展为“室内用餐的行为＋室外用餐的体验”。如果这是一场探索味蕾的旅行，那这里就是提供场所的“未来式广场”，通过折叠的方式将传统的公共空间交织在一个两层舱体内。请在售票处购票入舱，经由面向街道的花园台阶，进入者可以选择坐在台阶上用餐聊天，或是通过背后通道拾级而上，在日落下的广场落座，头顶是余晖到夜幕的天空，折线型的顶光却暗示着进入者其实身处舱内。 设计分为两层，一层为阶梯形式的用餐区域，二层为吧台和围坐形式的用餐区域，二层的吊顶作为一层的阶梯的镜像存在。通过阶梯形式的空间操作，为厨房区域提供了更宽敞的操作空间，同时也消解了狭小空间内5.2m层高对楼梯踏步长度的需求，也将首层的尺度消解为更适合用餐的亲人尺度。在坐的方式上，一层提供了并肩而坐的亲密交谈空间，为用餐者提供了观看天山路街道的视角的用餐体验，带来剧场般的用餐体验。位于阶梯中间的服务吧台，采用透光混凝土，夜晚会形成星光闪烁的视觉效果，以呼应餐厅的主打产品气泡水的bubble. 首层的阶梯设计还穿插了花园的感受，意图在顾客通过用餐区域通向二层的过程中具有花园办穿行的体验。楼梯位于阶梯最上层，采用单侧悬挑的钢结构楼梯提供了轻盈的感受体验。着力将交通空间融入整体的用餐感受中。 二层通过蓝色吧台分成2个区域，吊顶为倒置的阶梯，通过渐变颜色营造出极光的视觉体验，白天和夜晚具有完全不同的体验。