渔女湾餐厅

室内设计 · 餐饮空间

葛凡

珠海凡空间建筑装饰设计有限公司凡空间创始人/设计总监

2021/09/04 3178

渔女湾餐厅以珠海本土及海洋文化作为空间主题,在珠海渔女、渔村、船帆、海浪、波浪、礁石、晚霞这些景象中,隐藏着一道道弧线之美。餐厅位于华发商都D区二-三层,面积约2000㎡,可同时容纳400人就餐。二层为接待大厅及公共就餐区为主,可举办各式宴会,三层以包房为主,共设有14间包房。平面利用弧线划分空间,动线流畅,二层空间较大,主要作为餐饮大厅及宴会厅使用。入门后左区为方形餐桌,可根据就餐人数需求进行拼合使用。而右区为圆桌形式,日常可通过屏风隔断分区,也可打通成为一个大型宴会厅,配备带有LED显示屏的舞台区域,适合举办各类喜庆及团体宴会。为了方便三层的餐饮服务,设计上增加了传菜梯,同时在满足消防分区前提下,利用原有货运通道改成服务员送餐通道,使客人通道与服务通道区分。三层空间主要设计为独立包房区使用,平面上结合过道,通过弧线划分为一个个“小岛屿”式包房。同时经过经营上的多次探讨,每间包房基本配有备餐间与卫生间,为包房客人提供更完善的服务。外观门头个性独特,以不同规格的船桨造型解构组成,并结合门口位置方向形成不规则的门头造型,是对传统中式解构门头的一种改良,同时拥有宽敞的露天户外平台,未来可设置外摆。宽敞的接待前厅,蓝色主调配合优美空间线条造型,如轻柔的海浪温润着眼眸。天花悬吊蓝色波浪造型天花装置,驶向海洋的边际。倚窗就餐区独立排布,大落地窗的专享就餐体验。落地窗边阵列式造型屏风,将船桨造型与弧线的概念尽情融合,根据阳光的照射情况,屏风可翻转成不同角度,既有屏风的实用意义,也是空间中别具个性的装饰。阳光透过外墙镂空映入,如点点星光洒进了美食伊甸园。墙面立体画纯手工制作,以真实的植物沙土,还原本地野狸岛、情侣路等著名景点风貌。走廊呼应整体空间线条的弧线走向,过渡自然。别致的绿植小品造景给空间带来了一股向阳的朝气,充满灵动。包房风格简洁大方,墙面搭配海洋鱼像挂画,整体观感纯粹,让人感到闲适。