新陕菜-晓长安

建筑周边是黑松环绕的景观园林，室内应该如何定向？如果重手法，那么就显得画蛇添足。如果过于极简又少了点沉淀，所以我们决定在保留部分建筑外，更多采用“借景”和“视口关系”的方法，将每一层都不是很大的空间做到故事般的延续，都有自己的视觉画面。 主入口设计，采用了50mm厚的白色花岗岩墙面，形成中式画卷中的“留白”的寓意，青古铜不锈钢发光logo就如同落款，开启空间的第一章。 进入室内，我们预留了大体量的空间“留白”，让人们有一个较大的退后的视野，可以透过设计的落地大窗，看到窗外的黑松景观池，什么都比不过自然的景观之美。利用空间的“留白”，形成中国古典园林中的借景。 毕竟是餐饮空间，我们将体量最大的明档设计到了空间内最核心的位置，古朴的石条和堆砌的柴垛给足氛围感、让人们通过热腾腾的烟火气，仿佛进入到了市井的街道中。 结合空间绝佳的建筑层高，在大厅的中间，我们裸露了水泥建筑屋顶，没有过多的装饰，而平日用来灯光照明的大红灯笼，就如同张艺谋导演的那部经典的电影“大红灯笼高高挂”一般，成为了我们设计的亮点。除了本身的照明作用之外，较大的体量，通过外部照明，让整个灯具成为了空间的雕塑，这也成了整个空间印象最深刻的记忆点。我想，这是很棒的事情吧，任何事物都没有绝对的“含义”，它可以成为各种可能性。 每个座位都能清晰的通过留白及开口的墙体，看到室外的黑松景观，如同构图般的画面，中式的韵味可能未必非得用厚重的手法表达，画面的留白及动态的时间景观变化，可能是最高级的手法。 空间内的家具是我们去旧货市场淘来的，尺寸不够，我们设计了同等比例和造型的不锈钢工艺，打造了一个中西合璧的家具，看起来像一个巨大的食盒。加上灯光斑斓，老去的家具，也有了新的韵味。 这些视口，是在施工过程中，现场通过不同身高、不同角度留出来的视口，它不只是图纸上的。这是我们设计中又一次的成长。 空间设计用的是减法，而收获却又是加法。